첫 고등어솥밥에 대만족 제가 간 날은 고등어 초밥, 온소바 메뉴가 안되어서 고등어솥밥을 먹었어요. 고등어에 뼈가 다 발라져있어 먹기 편했고 비린내 하나도 안났습니다. 간장과 와사비를 넣고 비벼서 김에 싸먹으면 진짜 맛있어요. 가격도 저렴하고 좋네요.
고등어 연구소
부산 동구 중앙대로 185 1층
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