미역국에 국수같은 느낌인데 면발이 굉장히 쫄깃하다. 수육은 잡내없이 부드럽다가 딱 맞는 말이고 김치는 시원 달큰. 죽은 서비스로 나오니 다 먹어보고 싶다고 국수와 죽을 다 시킬 필요는 없다. 보말칼국수라는 음식 자체가 내가 그리 선호하지 않는 음식이라 맛있게 먹었다라고는 못하겠지만 같은 음식중엔 잘하는 가게는 맞는듯. 근데 주인이 상당히 진상이다.
갱이네 보말칼국수
제주 제주시 구남로4길 18
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