-멘야산다이메 건대점 -쿠로 라멘, 츠케멘, 카라쿠치 라멘 -쿠로라멘 어류 베이스 스프, 파 숙주 청경채가 들어간다. 간이 세다. 면은 적당히 굵으면서 쫄깃한 식감이다. 면의 양은 많지않다. 차슈는 매우 부드럽고 잡내가 나지 않으며 장의 구수한 맛과 감칠맛이 베여 돌며 상당히 맛있는 편. 타마고는 평범하자. -츠케멘 쿠로라멘 비슷함 스프가 쿠로라멘 농축시킨 맛이다. 면발은 굵은 편. 일반적인 우동 면발 정도의 굵기. 와리스프를 따로 내주거나 하지 않아서 스프를 마실 수 없다는 게 단점 -카라쿠치 라멘 간장베이스 국물에 매운 맛이 많이 남. 라멘과 달리 느끼한 맛을 잡아줌. 소유 라멘 기반인 듯. 간장 맛이 진하다. -전체적으로 지점차가 심한 듯. 간이 너무 세다.

멘야산다이메

서울 광진구 아차산로25길 8