<런치 5만원 스시오마카세 굿> 점심에 팀비로 오마카세 고고!! 일단 구성이 알차서 좋았고 쉐프님이 설명을 잘 해 주셔서 좋았다. 이 설명이 오마카세에 매력이니까~ 스시에 나오는 밥은 스메시라고 하는데 식초밥이라는 뜻이다. 여기 밥이 갈색인데 그 이유는 찐 항아리에서 숙성시킨 발효식초를 사용해서 만든 스메시라서라고 한다!! 그래서 나는 밥을 잘 안 먹지만 여기서 만큼은 맛있게 먹었다 ㅋㅋㅋㅋ!! 점심에 슥삭 고급지게 먹기 좋고 전반적으로 만족도 굿

스시 쇼우키

서울 강남구 언주로93길 22-5 1층