<압구정로데오 생면 파스타 다이닝바> 테이블은 프라이빗하게 바 자리는 친근하게 접근 할 수 있는 생면파스타 다이닝 바 추천메뉴는.. 음 모두 추천 ㅠㅠ!! 시저샐러드(4,000원) 로메인상추 두 피스로 구성되어 있는데 시저 샐러드 위에 파다노치즈가 갈아져 있다. 칼로 슥삭 잘라서 먹으면 식욕 돋우는 효과 만땅 트러플 딸리올리니(27,000원) 쫀득하면서 탱탱한 생면 식감이 매우 마음에 들었다. 고소하면서 꾸릿꾸릿한 버터와 트러플의 조화가 환상적임 드라이에이징 오리스테이크 (40,000원) 가슴살임에도 불구하고 육즙 가득 차 있고 부드럽다. 당근오렌지 퓨레가 오리기름의 느끼함을 죽이고 아스파라거스와 위에 같이 나온 초록 야채도 향긋하니 맛있다 와인은 5만원 부터이며 필수 주문은 아니다. 다만 와인리스트가 좋아 완전 추천하는 와인바이기도하다. 다양하게 해석 된 요리들이 좋았고 분위기와 서비스가 최상이다.
디핀고
서울 강남구 언주로150길 51 3층