처음 먹어보는 어글탕에 기대반 걱정반이었는데 한 술 뜨자마자 감탄했다. 황태랑 약재들을 넣고 푹 고아낸 국물은 고소하고 깊은 맛이 난다. 비슷한 맛을 예로 들자면 아주 찐한 콩국물? 황태가 들어갔음에도 비린 맛은 거의 없다. 해장용으로 먹기에도 딱일 듯!
박선희 황태어글탕
대전 서구 한밭대로707번길 30 2층
5
0