코리아타운 남쪽 피코 유니온에 위치한 치킨 전문점. 휴게소 느낌으로 캐주얼하고 주차 공간 넓음. 이 동네 히스패닉 거주 비중 높던대 타케리아랑 멕시칸 음식점이 많이 보였고 여기도 히스패닉/라틴계 운영 같음. 방문 당시 손님도 대부분 그쪽 커뮤니티였고 치킨에 버거, 타코, 엠파나다 등 이것저것 판매하는데 치킨만 놓고 보면 로컬 아메리칸 패스트푸드 느낌 치킨 종류는 DINO’S FAMOUS CHICKEN 하나로 치킨 반마리에 사이드랑 같이 런치박스처럼 제공됨. 밥, 감자튀김 등 사이드 선택 가능해 RICE & BEANS 선택했는데 브라질 음식 느낌도 약간 남 실내 자리가 적어 야외 테이블에서 먹었고 불금이라 드리프트 쇼 등 별의별 볼거리가 넘쳐나면서도 위험하진 않고 재밌었음. 주방이 오픈되어 있어 직원들이 치킨 굽는 모습더 가까이서 봄. 숯불 그릴에 마리네이드한 치킨을 직화로 굽는 스타일 치킨은 피리피리 치킨 비슷한 로스트 스타일로 겉에 불에 닿은 흔적이 러프하게 남음. 양념 꽤 맵고 고춧가루, 칠리 파우더, 페퍼 소스 등이 불에 닿으면서 더 농축돼 있는 느낌이었음. 고기는 부드럽다기보다 결이 살아있어 씹는 맛이 있었는데 밥, 콩, 코울슬로랑 같이 먹다 보니 우걱우걱 먹는 맛에 나쁘지 않고 약간 치폴레 느낌도 났음

Dino's Famous Chicken

2575 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90006