<한국인이라면 거부할 수 없는 정겨운 시골 밥상> 서원밸리CC와 송추CC 인근, 파주와도 굉장히 가까이 위치한 식당이다. 차 없이 방문하긴 어렵고 주변에 마땅히 다른 외식 선택지가 없어 상호처럼 유명해진 듯하다. 역시 시골이라 주차 공간이 넓게 마련돼 있으며 점심시간이 되니 차가 하나둘씩 속속 모여들었다. 실내 규모가 꽤 큰 편이라 나름 많은 인원을 수용할 수 있어 보였다. 메뉴는 네 가지 정도뿐으로 대부분 청국장 정식에 인원수에 따라서 제육볶음을 추가하기도 하는 분위기다. 네 명이서 청국장 정식 3인분에 제육볶음 하나를 주문했다. 밑반찬이 먼저 쭉 깔리고 구성을 살펴보니 정겨운 시골 밥상을 연상케 했다. 씻은 백김치, 열무김치, 총각김치, 두부조림, 파김치, 고추장아찌 등 가짓수가 정말 많았다. 방금 막 구워내 따끈따끈한 배추전도 뒤이어 나왔는데 어쩜 이리 달까 싶을 정도로 맛있었다. 아마 두꺼운 배추를 통으로 부쳐내 고소하며 단맛이 더 잘 났던 것 같다. 바삭한 고등어구이 한 마리까지 제공되면 마침내 청국장 정식에 포함된 건 끝이 난다. 고등어구이는 겉이 살짝 식어있었지만 짭조름하게 간을 잘했고 살이 촉촉했다. 청국장은 3인분이라 전골용으로 쓰일법한 커다란 그릇에 담겨 나왔으며 먹기 전부터 구수한 향이 슬며시 올라왔다. 애호박을 듬뿍 넣고 달큰하게 끓인 청국장이었다. 별도로 추가한 제육볶음은 정겹게 깨를 솔솔 뿌려 냈는데 맛도 집밥처럼 정겨웠다. 고추장이 많이 들어갔어도 맵진 않았고 양념엔 불 맛보단 물엿 맛이 강해 달달했다. 식사를 하던 도중 친절한 사장님께서 찬엔 없던 애호박된장볶음을 먹어보라며 내주셨다. 애호박의 정직한 단맛과 깊은 풍미의 된장이 조화롭게 어우러져 참 맛있었다. 밥도 보리밥이고 또 대접에 담아줘 처음부터 일행은 청국장과 찬을 다 때려 넣고 비벼 먹었는데 막판엔 그렇게 따라 했다. 한국인이라 거부할 수 없어 결국 과식했다.

유명식당

경기 양주시 광적면 부흥로 31 1층