중국식 만두는 한국식 만두와는 다른 독특한 매력이 있다. 생긴지 오래되지 않았지만 동네 사람들 사이에서 입소문을 타 현재는 많은 손님들이 찾는 화상 만둣집이다. 여러 종류의 만두와 몇 가지 요리가 있으며 가격대가 대체로 저렴한 편에 속한다. 샤오롱바오와 함께 먹을 요리를 고민하다가 가장 눈에 띄는 오향장육을 주문했다. 오향장육은 돼지고기 간이나 귀 등 부속을 새콤한 양념에 묻혀 냉채 특유의 톡 쏘는 맛이 강하다. 국물이 자박하게 깔려 있어 소면 사리를 말아 먹어도 맛있을 것 같다. 샤오롱바오는 만두피가 의외로 두껍다. 숟가락 위에 올려 터뜨리면 돼지고기소에 육즙이 흐르고 깊은 육향에 감칠맛까지 더해져 선호하는 만두가 아님에도 괜찮았다. 만두류를 하나만 더 먹어보고 싶어 주문한 훈둔은 깔끔한 국물에 완당 스타일 만두와 청경채가 들어있다. 말린 새우를 갈아 국물을 냈다는데 전혀 자극적이지 않다.

니하오 중국손만두

서울 은평구 증산로 469