운 좋게도 방문한 날 홍시🐕가 있어 더 행복한 시간 보냈습니다. ★★★★ 뮈르 - 연시, 고르곤졸라 치즈를 넣은 고구마 마스카포네 무스, 크루스티엉(현미, 감말랭이, 피스타치오, 아몬드, 후추), 소금 후추 사브레 밸런스 좋은 무스와 연시의 조합도 좋았고 다양한 재료가 들어가 식감이 즐거운 크루스티엉까지 좋았습니다.ㅎㅎ ★★★★ 페어 플레이 - 포트와인에 절인 배, 캐러멜&포트 캐스크 럼 크림 둘세 가나슈, 카라멜 오랑쥬 마들렌, 바닐라 크럼블 통카 파트 쉬크레 미드나잇플레저스러웠던 디저트 포트와인에 절인 배가 매력 있어 맛있게 먹었어요. 크림과 함께 먹었을 때 조화도 너무 좋았습니다.🙂 ★★ 라 데수 - 크렘 드 마롱, 슈, 크렘 샹티 오 마롱 , 마롱 크럼블, 카시스 크렘, 다쿠아즈 쇼콜라 아쉽다는 리뷰를 보긴 했지만 예쁜 모습에 맛이 궁금해서 주문해 봤습니다. 먹자마자 리뷰가 이해 가는 디저트였어요. 슈와 다쿠아즈의 질감이 조금은 질깃했고 밤 크림이 디저트스럽지 않은 맛이었어요. (단맛이 빠진 생밤 맛이랄까...) 그리고 카시스를 제외하면 전체적으로 맛이 약해서 카시스의 존재감만 강하게 느껴졌네요.😢

미드나잇 플레저

서울 마포구 성미산로29안길 17 1층