tastekim_v @tastekim_v

4.5

7일

12월을 맞아 가게가 크리스마스 분위기로 가득. 오늘의 디저트는 꾸와 꾸앙(9.5). 음료를 시키지 않았는데도 따뜻한 물을 주시는 배려가 너무나 감사했다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 맛있다. 아삭거리는 사과에 키포인트로 딱딱 따라오는 시나몬은 참 잘 어울리는 궁합이다. 모과젤리의 탱글거림은 의외로 파트 쉬크레와 나쁘지 않게 어울린다. 전반적으로 달다 싶다가도 과육의 산미와 식감 덕에 깔끔하게 떨어지는 느낌. 디저트 단독으로 먹... 더보기

미드나잇 플레저

서울 마포구 성미산로29안길 17

24

0

테일 @teil

4.5

26일

오랜만에 재방문했어요! 크리스마스 장식이 무척 예뻐서 더 기분 좋은 방문이었어요ㅎㅎ 꾸와 꾸앙 : 사과와 모과 조합은 원래도 좋아하는 조합인데, 역시나 맛있었어요! 같이 먹은 디저트들 중 제일 맛있었어요! 페어 플레이 : 포트와인에 절인 큼지막한 배 조각이 올라가 있는데, 배가 의외로 아삭해요. 타르트를 커팅한 후 그대로 먹으면 맛이 애매한데, 좀 지저분해지더라도 배를 들어내서 자르고 크림과 비율을 맞춰서 먹으면 맛이 좋았어... 더보기

미드나잇 플레저

서울 마포구 성미산로29안길 17

8

0

너리프 @nullif

좋아요

30일

보이는 만큼 강렬한 맛은 아니지만 인테리어가 아주 세심하고 멋져서 방문할 가치는 충분하다

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서울 마포구 성미산로29안길 17

4

0

petrichor @GoodVibesOnly

4.0

1개월

운 좋게도 방문한 날 홍시🐕가 있어 더 행복한 시간 보냈습니다. ★★★★ 뮈르 - 연시, 고르곤졸라 치즈를 넣은 고구마 마스카포네 무스, 크루스티엉(현미, 감말랭이, 피스타치오, 아몬드, 후추), 소금 후추 사브레 밸런스 좋은 무스와 연시의 조합도 좋았고 다양한 재료가 들어가 식감이 즐거운 크루스티엉까지 좋았습니다.ㅎㅎ ★★★★ 페어 플레이 - 포트와인에 절인 배, 캐러멜&포트 캐스크 럼 크림 둘세 가나슈, 카라멜 오랑... 더보기

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서울 마포구 성미산로29안길 17

42

0

시오 @darupin

5.0

1개월

여전히 훌륭한 경험이엇다…

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서울 마포구 성미산로29안길 17

8

0

Ray @its_raypic

3.0

1개월

평소 몽블랑을 선호하지는 않지만, 이건 너무 예쁘게 생겨서 일부러 찾아갔어요! 하지만 여러모로 아쉬운 몽블랑이었어요... 우선 밤 자체가 별로 맛있지 않은 밤의 맛이었고요. 바닥이 된 다쿠아즈도 식감이 아쉬웠는데, 제가 또 다쿠아즈도 선호하지 않아서 더 그렇게 느꼈을 수도 있고요... 제 기준으로는 다쿠아즈 자체의 완성도가 아쉬웠어요. 게다가 카시스 크렘의 산미가 너무 강해 잘 어우러지지 않고 튀는 인상을 받았습니다. 첫 ... 더보기

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25

5

망나뇽🔥🔥🔥 @fiveinfourr

3.5

2개월

영롱하다..! 일년에 많아야 세 번 정도 방문하는게 다지만 참 좋아하는 곳 홍시도 있고,, 디저트가 예쁘다. 접객에 마음을 쓰는 몇 안되는 파티세리라는 점도 좋음. 다만 항상 메뉴마다 한두가지씩 아쉬운 점이 있다. 무화과케이크는 시트가 부드러운 스타일이었음 좋았을 듯. 무화과와 초코의 조합이 잉? 싶기도 한데, 생각보다는 괜찮은 것 같기도 하고.. 애매하다. 뤼바스는 너무 예쁜 생김새때문에 작년에도 노려봤지만, 놓치고 이제... 더보기

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12

0

capriccio @windy745

3.5

2개월

포도를 사용한 꽃과 같이 예쁜 디저트 '뤼바스'. 따스한 햇살 아래 투명하게 빛나는 포도 사진이 너무 예뻐서 궁금 했던 디저트였다. 루비 씨들리스 포도(이름과 다르게 씨가 있어서 손질에 손이 많이 간다고 함)가 적당한 당도에 아삭한 식감까지 좋았다. 크렘 샹티 쉐브르, 프룬 커드, 오팔 바질 조합은 특이한데 특별한 시너지가 있거나 매력적이진 않았던. 사이즈는 꽤 크고, 충분히 예뻐서 보는 것으로 만족했다.

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서울 마포구 성미산로29안길 17

29

0

테일 @teil

4.5

2개월

추석을 마지막으로 끝난 줄 알았던 뤼바스를 아직 하시길래 얼른 다녀왔어요! 뤼바스는 포도 자체가 굉장히 맛있더라고요! 아삭하고 달콤한 포도에 크림치즈맛이 살짝 나는 크렘 샹티와 상큼한 프룬커드와 바질향 가득한 파트 쉬크레가 어우러져서 무척 맛있었어요! 내년에도 내후년에도 또 해주셨으면.. 또 먹고 싶어요! 무화과를 좋아해서 콩플레도 픽업해왔는데, 사이즈가 많이 컸어요. 일반적인 미니 갸또 사이즈 2배쯤 되는 것 같아요ㅋㅋ 카... 더보기

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서울 마포구 성미산로29안길 17

6

0

상시세끼 @hama

추천해요

4개월

이렇게 정성들인 디저트 북새통이지 않은 곳 사장님의 손길이 영업 시간 내내 닿는곳 무엇보다 동물친구들이 웰컴인곳 10점 만점에 10점 ... 입니다

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서울 마포구 성미산로29안길 17

7

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