짬뽕에 먹힌 순두부 짬뽕순두부와 치즈쫄면순두부를 주문했다. 새빨간 짬뽕순두부는 순두부보다는 짬뽕의 느낌이 훨씬 강했다. 불맛이 난다기보다는 짬뽕 특유의 얼큰함이 더 강하게 느껴졌다. 새우와 홍합, 오징어가 있어 더더욱 짬뽕의 느낌이 강하게 났다. 굳이 비교하자면 짬뽕 >>> 순두부라는 느낌이 강하게 들었다. 덕분에 밥과 먹기에는 아주 좋다. 쫄면순두부는 딱 기대한 맛이다. 얼큰한 순두부찌개에 쫄면이 있으니 세상 맛있을수 밖에 없다. 짬뽕의 얼큰함과 순두부찌개의 얼큰함이 다르듯이 확연히 구분은 갔다. 짬뽕순두부라는 훌륭한 메뉴가 생기고 누구나 다 즐기는 메뉴지만, 흠... 그럼 순두부는 어디서 찾아야 하는지 궁금해졌다.
최일순 짬뽕 순두부
강원 강릉시 해안로 517 경포상가 가동