감튀의 정석 감자튀김의 정석이다. 바삭하면서 단단한 그리고 포슬함이 동시에 느껴지는 감자튀김. 그리고 그 감튀와 어울리는 소스까지 감자튀김을 온전히 즐길 수 있는 완전한 곳이다. 문제는 소스의 종류가 너무 많다. 너무 많아서 뭘 먹어야 할지 몰라 고민이 되는데, 그럴땐 Andalouse 소스가 잘 어울린다고 생각한다. 칠리의 매콤함과 마요네즈의 고소함을 동시에 가지고 있는 이 소스가 감튀의 밋밋한 맛에 하나의 점을 찍어줄 거 같다. 지나가보면 늘 줄이 길어 언제 먹어볼 수 있을까라는 호기심이 들지만, 줄을 감내하고 충분히 먹을만 하다. 그래도 줄이 좀 많이 짧았으면

Friterie Tabora

Taborastraat 6, 1000 Brussel, Belgium