잘 만든 피자 그 동네맛집 피자 치즈가 바꼈다는 이재모피자의 대안으로 떠올랐던 곳이다. 피자를 보면 딱 느껴진다. 여긴 그냥 치즈를 쌓아올렸구나라고 치즈크러스트피자를 주문하면 크러스트부분까지 치즈로 아주 꽉꽉 채워넣었다. 그래서 한입 베어물면 치즈가 주는 고소함과 짭짤함이 넘친다. 재료 하나하나의 좋은 맛이 잘 느껴지고 재료를 아끼지않고 듬뿍 넣었다라는 느낌을 강하게 받는다. 좀 아쉬운건 각 재료가 따로 논다. 토마토소스도 수제라 심심한데, 이 토마토소스가 강했다면 각기 다른 재료들이 한데 어우러지지 않았을까라는 생각이 든다. 좋은 재료를 아낌없이 넣은 집에서 만든 피자의 맛이다.

이탈리아 피자

부산 부산진구 동천로 49 1층