1. 흑돼지 모둠구이 ₩55,000 - 흑돼지 목살, 전지, 오겹살 모둠. 요즘 스타일의 두꺼운 고기가 아니라 그런가.. 육즙 없고 좀 별로였습니다. 이 가격에 전지를 이만큼이나..ㅠㅠ (이겹살이라고 부르면서 판매하더라고요.. 냉을 줬는지 냉동처럼 물 흘러나왔어요..) 흑돼지라는 것을 보여주고 싶으셨는지 껍질쪽 털 정리를 덜 해서 보여주신 것도 별로였습니다. 2. 고산 특고기 ₩55,000 - 관자살과 뒷통살or뒷목살이라고 부르던데 다른 가게에서는 뽈살과 꼬들살로 불리는 부위. 벌집 정형기로 고기를 벌집처럼 만들어서 그런가 뽈살은 진짜 부들부들하고 꼬들살 기름 고소하고 꼬들꼬들하니 맛있었습니다.. 모둠보다는 특고기가 맛있었어요.

고산식육점

서울 용산구 한강대로40길 18-5 진보합지 1, 2층