인천 미추홀구 구월동 관교동 그쯤 어딘가
1. 흑돼지 모둠구이 ₩55,000 - 흑돼지 목살, 전지, 오겹살 모둠. 요즘 스타일의 두꺼운 고기가 아니라 그런가.. 육즙 없고 좀 별로였습니다. 이 가격에 전지를 이만큼이나..ㅠㅠ (이겹살이라고 부르면서 판매하더라고요.. 냉을 줬는지 냉동처럼 물 흘러나왔어요..) 흑돼지라는 것을 보여주고 싶으셨는지 껍질쪽 털 정리를 덜 해서 보여주신 것도 별로였습니다. 2. 고산 특고기 ₩55,000 - 관자살과 뒷통살or뒷목살이라고... 더보기
고산식육점
서울 용산구 한강대로40길 18-5
날이 너무 더우니 기력이 부족한듯해서 예약 후 방문했습니다. 예약 방문이라 테이블 셋팅이 되어 있었는데 인원수에 맞게 산양삼도 주셨습니다. 기본 반찬이 하나하나 다 맛이 있었네요~^^ 주 요리인 오리백숙은 담백한 국물에 고기가 야들야들하게 잘 삶아져 먹기에 좋았습니다. 사장님께서 직접 손질해서 먹기 편하게 해주셨구요. 담금주도 주셔서 맛있게 한잔 하면서 먹을 수 있었습니다. 날 더운데 제대로 기력 보충하고 가는 기분이었습니다. ... 더보기
산삼본가
인천 미추홀구 소성로 181-10