*비빈 후 비주얼이 약간 지저분😭 덮밥류는 안먹어봤지만 다른 면류는(돈코츠,미소) 평타 이상입니다. 여기서 마제소바는 처음먹어봤는데 다른곳을 안가봐서 비교할순 없으나 만족스럽게 먹었습니다. 마제소바 맛을 상상했을땐 예전 오사카에서 먹었던 아부라 소바랑 비슷할거라 생각했는데 차이가 많군요. 건대 츠케멘 전문점인 멘쇼는 면이 좀 과하게 단단하다는 느낌이 조금 있는데 비슷한 스타일의 면을 사용하는 이곳은(굵기는 보다 가늡니다) 적당히 탄력있고 부드럽게 먹기좋았습니다. 마지막 소스에 밥을 비벼먹을수 있게 밥을 준다는데 배가 많이 안고파서 패쓰! *은근 불규칙 휴일이 많습니다.

라멘미세

서울 광진구 능동로38길 30 대경서예