26.08.09 주문메뉴 : 모듬가스 정식 나온 치킨 카츠의 종류로는 ‘닭 다리살, 안심살, 가슴살’이 있었습니다. 세 부위 중엔 닭다리 살이 가장 좋았습니다. 닭 다리살 카츠의 기름짐과 고소함, 식감이 취향에 잘 맞았습니다. 그렇다고 다른 부위의 카츠가 떨어진다는 것은 절대 아니었고, 닭고기의 식감과 일식 카츠의 바삭함이 잘 조화되어있습니다. 그리고 네이버 플레이스 문구에서 소금의 원산지를 강조하는데, 그만큼 소금이 맛있었습니다. 소금만큼은 그간 먹어본 카츠집에서 손꼽을 정도였습니다.

연와종

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