용산 장어맛집, 돌판장입니다. 골목 어귀에 있는 장어집이에요. 주문하면 나오기까지 시간이 좀 걸립니다. 주문과 즉시 손질과 굽기가 들어가는 것 같아요. 장어는 근래 먹은 장어 중에 가장 촉촉하고 부드러웠어요. 수비드 닭다리살 느낌으로 부드럽고 촉촉했습니다. 곁들여먹는 반찬들과 야채구이들도 정말 만족스러웠습니다. 야채구이 이거 진짜 맛있습니다. 파들과 양파, 버섯이 다 신선하고 잘 구워졌어요. 바싹 구워서 불맛 나는 장어구이를 선호하시면 잘 안 맞을 수 있습니다. 더덕구이도 맛있었고, 서비스로 주신 장어 초밥도 부드럽고 짭짤하니 맛있었습니다. 나중에 술 먹으면서..먹으면 훨씬 더 좋을 거 같아요. 만족도가 높은 식사 시간이었어요!

돌판장

서울 용산구 한강대로53길 24 1층