키오스크로 주문하고나면 갖다주신다. 바테이블이라 혼밥하기도 좋고 조용하다. 정감가는 분위기의 국수집이다. • 홍고기국수 8500원 + 고기추가 2500원 고기국수라고 하면 생각나는 제주도 고기국수를 생각하고 간다면 조금 아쉽게 느껴질 수 있다. 하지만 또다른 고기국수의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 깔끔한 국물맛이 제주도에서 맛본 고기국수의 묵직한 맛과는 다르게 가볍게 느껴졌지만 오히려 부담스러운 느낌없이 먹을 수 있었다. 매운맛 자체는 그렇게 강하게 느껴지지 않았다. 오히려 매운맛 덕분에 더 깔끔하다고 느낀 것 같다. 처음 나올때 고추기름이 안섞이고 그대로 있어서 잘 섞어먹어야 한다! 항상 고기국수를 먹으면 아쉬운 점은 면이 소면이라는 점이다. 오히려 중면이었으면 어땠을까? 하는 생각이 드는데 고기국수하면 따라오는 제주도 때문에 어쩔 수 없는 것 같다. 고기국수의 고기는 그런대로 괜찮았다. 삼겹살 부분을 사용하는 것 같은데 다행히 냄새가 나거나 그러지는 않았다. 다만 먹을 때 주의해야한다. 삼겹살에서 볼 수 있는 오돌뼈가 그대로 들어있어 자칫하다 다칠 수 있다. • 고기국수 8천원 국물이 참 깔끔하다. 매운맛이 없고 맑아 더 깔끔하게 느껴졌다. 국물에선 고추의 칼칼한 맛과 마늘향이 알싸하게 나서 밥 비벼먹고 싶은 국물이었다. 고기는 두꺼웠는데도 부드러웠고 불향이 나서 좋았다. 불판이 탔는지 고기에서 거뭇거뭇 탄 숯이 국물에 떠있었지만 어쩔 수 없는거겠지. 맛에는 영향을 끼치지 않아서 신경 안쓰고 맛있게 먹었다.

조씨네 고기국수

서울 광진구 군자로3길 23 1층