천안방문 때 메뉴를 고민고민하다가 방문한 돈카츠가게. 불당동이에요. 아파트 상가에 위치하고 있어서 가게 자체는 크지 않고, 바 형식의 테이블로 되어있었어요. 다소 늦은 시간에 방문했더니 히레밖에 안되서 히레카츠 정식 주문. - 히레카츠 정식(₩13000) 개인적으로는 상로스카츠를 먹어보고 싶었는데, 첫 입자체는 굉장히 부드럽고 맛있었어요. 그런데 마지막 조각으로 갈수록 약간 부드러움에서 조금 더 익은 느낌이 조금 아쉬웠어요. 소스로 소금/생와사비/수제소스가 나오는데 소금과 생와사비는 궁합이 좋았지만 수제소스는 개인적으로 조금 언발란스라고 느꼈습니다. 그리고 장국이 조금 짰어요. 그치만 밥과 장국이 리필되서 넉넉하게 먹을 수 있다는 점은 장점.
콤폰
충남 천안시 서북구 불당21로 40 천안불당 호반써밋플레이스 501동 1층