오랜만에 지동시장 순대타운 재방문. 원조엄마네 말고 다른 곳을 가볼까도 했지만 눈에띄게 붐비는 곳이 이 곳이라 자연스럽게 다시 방문하게 되었어요. 주말 저녁 기준 꾸준히 대여섯팀이 대기하고 있는 인기업장. 웨이팅을 하며 사실상 단일메뉴다보니 미리 주문을 받아두면서 회전율을 높이는 방식을 취하고 있어 생각보다는 대기가 길지는 않습니다. - 순대곱창 철판볶음(1인 ₩11000) 보통맛이 기본, 순대+곱창에 기본사리로 당면/쫄면/라면이 올려져나와 꽤나 넉넉한 양이 시장스러운 곳입니다. 예전에는 기본 셋팅에 국물이 나왔었는데 회전율을 높이기 위함인지 요청하면 주시는 것으로 변경되었으므로 꼭 요청해서 드세요. 볶음과 국물의 조합이라면 자연스럽게 술이 술술. 다 먹은 후에는 볶음밥도 가능한데 양념자체가 크게 간간하지는 않아서 슴슴한 편. 양적으로 넉넉한 식사가 가능합니다. 병음료수 한 병은 서비스, 슬러시도 제공. (+) 번외로 새로소주를 재도전했다고 합니다.. 22-219

원조엄마네

경기 수원시 팔달구 팔달문로 19 지동시장