능라도 강남점 솔직하게 말하자면 맛 서비스 모든면이 분당본점에 미치지 못했다. 홀이 원할하게 운영되지 못했고, 맛 또한 육향이 거의 나지않아 밸런스가 무너졌다. 비빔냉면 그나지 특별함 없는 우리가 아는 바로 그 맛, 수제 순대는 찹쌀의 비율이 지나쳐 식감이 좋지 못했고 느끼했다. 만두는 두부의 함량이 많인 부드럽고 거기에 두꺼운 피가 적절하게 조화되어 맛이 좋았으며 맑은 파육수와 궁합이 좋았다. 맛이 아주 없지는 않으나 가격과 명성에 비하면 아주 형편없는 수준이었다. 최소한 오늘 그러했다.

능라도

서울 강남구 삼성로 534 삼성동2빌딩