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YNZ
추천해요
3년

포장으로 맛본 유리네의 갈치조림. 값은 비싸지만 살이 오른 통통한 갈치를 사용해서 매우 맛있다. 짭조름하면서 달큰한 감칠맛이 있는데 그러면서도 또 너무 달지는 않아서 계속 손이 가는 맛. 양념이 워낙 치트키라 갈치 다 먹고 남겨뒀다가 다음날 또 밥 위에 쓱싹 올려 먹었다. 밥도둑 인정.

향토음식 유리네

제주 제주시 연북로 146 1층