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1년

#갈비수육 28,000 #양지해장국 9,000 #왕새우파전 18,000 달래해장 체인점이 많이 생기기 전에 가로수길 본점으로 다녀와 봤다. 한 여름에 방문 했었는데 역시나 웨이팅이 있어 한30분정도 기다리다 들어갈 수 있었다. 우리는 둘이서 갈비 수육과 모듬수육을 고민했는데 시그니처 메뉴인 갈비 수육을 주문했다. 소고기 뭇국 같은 맑은 국물에 갈비가 담겨 나온다. 사실 부산 여행 때 이 곳과 비슷한 컨셉의 수육집을 다녀온 적이 있는데 그때의 기억이 너무 좋아서 달래해장은 오히려 실망스러웠다. 맛이 별로인건 아닌데 고기퀄리티가 기대이하였음 또하나의 시그니처메뉴인 양지해장국은 칼칼하니 좋았다. ’선지빼고‘ 주문을 깜빡해서 나오고는 선지를 건져내고 먹었는데 선지빼고가 있으니 미리 말씀하셔야함니다! 깜짝 놀랐던 건새우 파전이었다! 이집에서 가장 맛있었던 메뉴 라고 해도 과언이 아니다 새우가 진짜 왕새우크기만한것이 알알이 박혀있도 겉바속촉 식감이 아주 좋았다. 이 날 이 공간은 소리가 울려서 그런지 정말 많이 시끄러웠는데 이런 바이브가 술마시기엔 좋지만 또 너무 시끄러운곳은 피하게 되는지라 재방문은 글쎄다. 이제는 여기저기 지점이 많이 생겼는데 수육이 기대이하라 리얼 해장국을 먹으러 방문한다면 모를까 추천하진 않는다.

달래해장

서울 강남구 압구정로2길 46 강남상가아파트 1층