떡꼬치, 순대꼬치가 있는 분식 김밥집 ‘한양분식’ 구룡산과 대모산 등산코스의 끝으로 찾은 김밥집. 등산엔 김밥, 떡꼬치가 있다는 이유를 만들었다. 메뉴를 보니 분식집에서 흔한 라면은 빠져있고 김밥과 떡볶이, 순대를 판다. 순대꼬치와 떡꼬치가 메뉴판에 갯수가 쓰여있지만 낱개주문도 가능. ■떡꼬치 맵기는 두 가지, 둘다 먹어보니 매운 맛이 낫겠다. 소스 바르는 양의 차이가 아닐까 싶고. 맵기는 매콤보다 덜하며 새콤달콤한 소스. 잠깐 바삭한 겉을 지나면 부드럽고 쫄깃한 떡. 하나 먹기 아쉬워 하나를 더 먹게 된다. ■순대꼬치 순대꼬치는 처음인데 타지역에서보다 서울과 경기도 권에서 주로 먹었던 것으로 보인다. 순대를 길게 칼집을 내서 하나씩 뜯어먹기 좋고 겉이 쫄깃할 때도 있으나 부드러운 편이며 속도 당면으로 부드럽다. 돼지냄새 없는 부드러운 소시지이며 떡꼬치 소스를 발라준다. 소금만 쳐서 먹기도 한다니 먹는 방법은 다양하다. ■한양김밥 계란, 맛살, 야채, 단무지, 햄으로 기본에 충실한 재료. 계란의 크기가 있어 그 부드러운 식감이 김밥의 포인트. 간은 짭짤, 밥에 깨가 들어가 고소하다. ※보다 자세한 내용은 프로필에 블로그 참조

한양분식

서울 강남구 광평로31길 27 삼성아파트 상가