결혼식으로 찾아온 동네지만 식후 커피는 에스프레소 잘하는 곳을 찾고 싶어졌다. 검색으로 각자의 취향이라는 이름의 카페가 나와 찾아가봤다. 카페분위기는 한옥을 개조하여 나무가 만들어준 건물의 흔적이 있으며 카운터와 의자 및 테이블도 나무로 되어있어 따뜻한 분위기였다. 카운터에 있는 카운터와 사장님을 그린 그림도 가게처럼 따뜻한분위기를 내더라. 메뉴판에 핸드드립 표기를 손내림커피라고 표현된게 재밌었고 레그프레스 1000kg인증시... 더보기
각자의 취향
서울 성북구 동소문로17길 15
새로생긴 뒤 한 번 가봐야지 했던 곳인데 이제야 방문. 내 동네가 아니다보니 늦었다. 입구쪽으로 카운터와 소소한 베이커리 공간이 있다. 빵의 종류는 많지 않다. ■에스프레소 고소하게 태운 커피향이 난다. 산미중심으로 입에서 퍼지다 커피를 넘기면 씁쓸함이 남는 맛. 여운으로 산미와 스모키함이 남으며 무게는 중간. ■쪽파크림치즈 소금빵 궁금해서 먹어본다. 짭짤한 크림치즈, 쪽파의 감칠맛. 소금빵의 버터가 주는 고소함과 소금빵의 ... 더보기
콘웨이커피
서울 중구 다산로11길 13
기대되서 또 가봤다 쓰흪(ㅆㅎㅍ). 요새 어디든 손님이 없다보니 평일 7시가 넘어도 1번 손님. 비록 두 번째 방문이지만 카운터(혹은 바) 자리는 돌아온 연어처럼 같은자리를 앉게 된다. 손님이 없어 조용한 분위기 가운데 오키나와 맥주 부터 한 잔 주문한다. 그리고 곧 이어 계란완탕도 함께 주문을 같이한다. 오키나와 맥주에 개인 애정을 담아 한 마디. 오키나와 맥주 파는 곳이 드물다. 가본 곳 중에서 확인 되는 곳이 신당 쓰흪... 더보기
쓰흪
서울 중구 퇴계로87길 49-12
카이사르의 장미 아니고 카이샤르 장미. 몇 년을 봤는지 모르겠다. 아마 5~6년은 되지 않았을까? 가게역사는 그보다 오래된 동네 호프집이다. 여하튼 끌리는데 못가보다가 오늘 가본 곳. 안쪽은 그냥 동네 호프이고 가격이 저렴. 정보망에 의하면 돈까스가 좋고 잘 안하는 쭈꾸미가 좋단다(응?). 여튼 돈까스가 먹고싶어서 왔으니 돈까스를 주문하긴 했는데 돈까스 종류가 많다. 돈까스, 돈+생선까스, 치즈돈까스, 생선까스... 선택하기... 더보기
카이샤르의 장미
서울 중구 다산로44길 45
지난 구의역 대원칼국수를 방문했을 때 기억해둔 부대찌개집. 이 근처로 제대로 부대찌개를 끓여주는 곳이 없어 찾았다. 이름도 의정부를 붙이지 않았는가. 식사용 부대찌개와 부대전골이 별도로 있고 안주용 부대구이(철판구이)가 있다. 맵기조절이 가능한데 순한맛, 중간맛, 매운맛 중 선택한다. 반찬은 금방 비우게 되는 김치전과 채썬 단무지, 마요네즈 듬뿍 마카로니 샐러드로 세 가지. ■부대찌개 육수를 넣어 준비완료. 뚜껑을 닫고... 더보기
의정부 정통 부대찌개
서울 광진구 자양로18길 56
지난주에 우연히 사장중 한 분을 만나는 연이 되서 찾은 쓰흪. 술집을 찾아온 신당동 중앙시장은 골목마다 숨어있는 가게들이 많아 하나씩 찾아다니는 재미가 있어보였다. 뱅글뱅글 돌아가는 간판, 그 아래 미서기 문을 열면 쓰흪의 공간을 만난다. 쓰흪(ㅆㅎㅍ)의 의미는 쌀, 홉, 포도로 만든 다양한 술을 판다는 의미이다. 가게는 오픈 주방이며 테이블 셋을 제외하고 카운터 형식으로 되어있다. 대부분 가구는 나무로 되어있어 따뜻한 분위... 더보기
쓰흪
서울 중구 퇴계로87길 49-12
커피가 고파서 음주 에스프레소. 그보단 신당동 던전(?)에 들어가기 전에 봐두던 카페가 아직 영업중이라서, 에스프레소를 팔아서가 이유였다. 가게 문을 닫기전이라 다행히 에스프레소부터 한 잔 주문한다. 2층에 자리가 있으나 1층 밖 스탠딩으로 마실수 있어 거기서 마셨다. ■에스프레소 저어먹으라고 했는데 그새 잊었다. 그래도 가벼운 스모키함과 산미가 좋다. 중간정도의 바디감. 마지막은 탄맛과 초콜렛처럼 진득한 여운이 이어진다. ... 더보기
에스프레소 올로지
서울 중구 퇴계로87길 3-8
회사 어르신의 오랜 단골집을 외근 마치고 돌아오는 길에 가기로 했다. 가자는 얘기를 듣는 순간 산초의 향이 나기 시작한다. 산초로 기억되는 추어탕집. 반찬은 배추김치와 깍두기. 칼국수집 보다는 양념이 덜한, 시원한 맛의 배추김치. 달지 않고 새콤하게 맛이나는 깍두기. ■추어탕 후추, 부추, 마늘, 고추, 산초, 들깨가루까지 넣어 먹을 수있는 재료가 많다. 처음에는 아무것도 넣지 않고 추어탕만 온전히 즐긴다. 그래도 될정도로... 더보기
자연에서 온 추어탕
경기 구리시 우미내길 4-1
잠실파크리오 상가 내부에 있는 김밥집. 옆집도 김밥, 반대편에 있을 뽕식이네도 김밥집일 정도로 이 상가에서 김밥집이 몰려있다. 옆집과 다르게 튀김과 떡볶이, 순대부터 식사메뉴까지 다양하다. ■야채김밥 부드러운 계란이 크게 들어가 마음에 들었던 김밥. 계란, 당근, 우엉, 어묵, 햄, 단무지가 구성인 초록야채가 없지만 계란으로 커버된다. 밥양보다는 재료를 채운 김밥이며 골고루 간이 잘 베어있다. ■튀김 접시가 커서 그런지 ... 더보기
맛짱
서울 송파구 올림픽로37길 130
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