밥에 베어있는 다시마의 감칠맛, ‘청계산 다시마 김밥’ 청계산 옥녀봉 등산을 마치고 내려와 찾은 다시마김밥. 오래전 뱅뱅사거리에 낸 지점에서 먹은 기억에 찾은 곳이다. 보통 구입해서 등산을 하는지 매장에 자리는 많지 않다. 다시마김밥 하나와 반찬이 따로 없어 홍어무침을 대신했다. ■다시마김밥 밥의 비율이 많은 김밥. 밥은 부드러우며 단 맛이 돌고 감칠맛이 배어있다. 쌀과 단무지의 맛이 대부분이고 다시마의 식감. 다시마는 오독오독 씹는 맛이 있다. ※보다 자세한 내용은 프로필에 블로그 참조
웰빙 다시마 청계산 김밥
서울 서초구 원터2길 3 원지동빌딩 1층