주변 카페를 검색해보니 첫 메뉴로 에스프레소가 소개 되있길래 찾아가 보았다. 매장은 넓은편이며 가운데ㄷ자형 카운터와 카운터석이 반겨준다. 천장이 트여있어 그런가 소음에는 취약. ■에스프레소 도피오 설탕넣고 추출여부를 물어보는데 추천은 설탕넣고란다. 플레이트를 건내주시며 잘젓고 마시라는 멘트를 남겨주신다. 에스프레소를 잘 저어내고 마셔보니 스모키한 탄맛은 거의 없고 중간정도의 새콤한 산미가 있다. 부드러우며 목에 걸리는 것 없이 홀짝 넘어간다. 설탕은 같이 추출되서인지 그리 달게 느껴지진 않는다.

구테로이테

서울 강남구 선릉로131길 16 1층