바(bar)라고 해도 될 것 같은 공간을 가진 압구정로데오의 카페. 정확하게는 모르겠지만 로드뷰로 확인해보니 지하1층에서 운영하다가 지상1층을 추가로 확장한 것으로 보인다. 운영시간이 독특한데 일~수요일은 8시까지, 목~토요일은 2시까지 영업. 카페만 운영하는 것이 아닌 칵테일과 주류를 판매하는 것으로 보이며 디제잉 부스도 있고 좋은 음질이 있는 스피커가 있었다. 취향만 맞는다면 음악을 듣기에도 좋겠지만, 음악은 내취향이 아니었다. ■코코넛 아메리카노 처음이라 독특하다 생각된 코코넛 아메리카노가 보였다. 혹여나 코코넛 밀크를 사용하나 해서 물으니 코코넛 워터라고. 나온 음료는 물대신 코코넛 워터를 사용하며 물처럼 섞이지 않아 섞어서 먹으라고 말을 한다. 두 재료의 조합은 익숙하지 않으며 섞은 맛도 독특하다. 질감면에서 일반 아메리카노가 물과 비슷하다면 코코넛 워터 버전은 부드러운 질감. 커피가 새콤하면서 고소한 맛이 부각된 뒤 코코넛 워터의 맛이 지나간다. 그리고 마지막은 커피의 씁쓸한 맛이 여운으로 남는다. 커피도 맛이 좋고 코코넛 워터도 좋아하지만 미안하게도 코코넛 아메리카노는 내 취향이 아닌걸로.

코르트 스튜디오

서울 강남구 도산대로51길 13 주현빌딩 지하1층