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한국인이 운영하는 식당인 만큼 김치가 좋아야하는게 중요해보인다. 김치는 젓갈맛으로 짭조름한 겉절이. 맘에드네. 양파는 재사용했는지 춘장이 묻은게 보인다. 흠. ■탕수육 소스는 달콤하기보다 새콤한 맛. 야채를 듬뿍 넣어준다. 탕수육은 튀김옷이 눅눅하여 부드러운데 기존에 사용하는 튀김맛이 아니다. 꼭 제품사용한 맛. 돼지고기는 질긴식감이 좋지 않다. ■짜징면 어제 다른곳 보 짭조름한 맛이 강하고 맛이 선명. 재료 사용도 나쁘지 않은데 절반정도 식어 나와서 먹다가 그만먹기로. 덜익은 감자와 비슷한 식감이 있는데 어제집과 오늘 집 둘다 들어있다. 어제갔던 99짬뽕보다 탕수육은 아쉽고 짜장면은 좋지만. 양쪽다 다시 올일이 있을지는.

화신각 빈증 2군 HWA SHIN GAK

75 Võ Nguyên Giáp, An Khánh, Hồ Chí Minh