역삼동에서 치킨 호프로 오랫동안(30년은 넘은) 사랑받아온 현대치킨. 독특하게도 기본찬으로 잘 익은 파김치가 나오는 곳. [후라이드치킨] 요즘엔 옛날 스타일의 치킨이라고 하지만 이런 엠보치킨을 좋아하는 사람들도 많다. 닭고기 반정도 칼집을 내 구석구석 튀김옷을 입혀 튀겨냈으며 튀김 옷이 두껍지 않아도 충분히 바삭하다. 현대치킨만의 방식이 있는지는 몰라도 쉽게 눅눅해지지 않고 다 먹을 때까지 그 바삭함이 유지된다. *엠보치킨 : 물반죽 없이 튀김가루만 입혀 튀기는 방식. [계란후라이] 그 동안 얼마나 많은 주당들이 왔다가면서 후라이를 달라고 했을까. 그래서 아마 정식메뉴가 생긴 모양이다.

현대치킨

서울 강남구 논현로63길 19