“달콤한 애호박, 얼큰한 국물, 무안낙지” 양재시민의 숲근처의 양재동은 참 재밌는 동네같다. 횡성에서 먹은 강원도식 두부찌개에 이어 이 집은 남도식 애호박찌개를 하고 있다. 애호박찌게는 1인분으로는 팔지 않는다기에 일행을 대동해서 다시 찾았다. ■애호박찌개 채썬 애호박이 한 가득 들어가는 찌개. 주인공이 애호박이니 이름도 애호박찌개다. 애호박과 배추는 아삭한 채소의 신선한 식감. 애호박의 경우 달달한 맛이 입에 돈다. 국물은 칼칼하니 매운탕과 찌개의 중간 어드메. 고기는 껍데기부터 비계, 살코기까지 두툼하며 쫄깃한 식감과 부드러운 식감을 다 가지고 있다.

남도미가 무안낙지

서울 서초구 강남대로8길 24-7 1층