직사각형의 매장은 뒤로 야외 파라솔 테이블까지 있어 공간이 작지 않다 의자는 등받이도 확실하고 소파까지 있어서 허리가 편안하다 우녹스 켄벡션 오븐으로 직접 굽는 디저트가 열일한다 모레스트 머신+안핌 루나 그라인더 2대 조합으로 피크 타임에도 발열의 무리가 없다 요즘 같은 때에 4천 원 카페라떼는 찾을 요소가 된다 연세우유가 들어간 라떼는 미국 시라쿠스 잔에 스테인리스 트레이를 받쳐 테이블까지 서빙된다 브라질+과테말라+인도네시아+에티오피아 블렌드의 원두 탄내 스모키 쓴맛 없이 단맛과 무난한 초콜릿에 진한 연세우유의 풍미 저울과 칠침봉도 쓰고 정량적인 추출의 과정이 있는데 300ml이 넘는 잔 때문에 에스프레소 향미가 우유에 밀린다 천장도 높고 시드니의 어느 카페 분위기가 난다
일도커피
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