국내외 내로라하는 스페셜티등급 원두들을 모아 놓은 신상카페 웰컴 싱글 스페셜티 커피부터 프랑스 듀라렉스 피카디잔에 나온다 로켓 레아 머신에 e65s로 만드는 라떼는 이태리 안캅 잔에 제공 프랑스 유기농 라빠르쉐 갈색(정제+비정제) 설탕도 순대국밥집의 새우젓처럼 서빙 에피타이저로 받은 아프리카 싱글 커피의 단맛과 산미 임팩트가 너무 좋아 침이 절로 고인다 일 년내내 지방 함량을 일정하게 유지한 서울우유밀크마스터가 들어간 라떼는 탄내 스모키 쓴맛은 1도 없이 누가와 오트 같은 향미에 밀초콜릿과 흑설탕 뉘앙스로 미소 짓게 만드네 3바머 푸쉬탬퍼에 레벨링툴과 wdt 니들까지 이븐한 추출을 위한 과정들이 섬세 브뤼스타포트와 ek43s 그라인더로 만드는 브루잉커피도 기대된다 듀라렉스 크레올 잔과 오리가미 잔까지 테이블웨어도 진심 보스 리볼브 스피커로 채우는 적당한 bgm 전 세계에서 제일 좋은 원두들이 다 있다

모은커피

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