카페라떼 4천 원의 신상카페 설마 싶은데 기센w1 로스터기가 위엄을 보여준다 시네소 s200 머신에 e65s 그라인더가 두 대인데 모두 무게 기반 내장의 gbw제품 마지막으로 아일랜드 마르코 디스펜서까지 하이엔드 장비의 끝판왕이다 매일우유가 들어가는 라떼는 테프론 코팅 논슬립 철제 트레이에 받쳐 테이블로 서빙된다 국산 에라토 머그잔에 빠른 손으로 과감하게 푸어링한 라떼아트 아트와 크레마의 경계면 윤곽이나 상하좌우 대칭을 보면 에스프레소 추출부터 보통 실력이 아니다 첫 한 모금부터 임팩트 있는 단맛에 황금비율 같은 적재적소의 스모키와 다크초콜릿 쌉쌀함과 아래로 내려갈수록 오트 같은 꼬소함이 돋보인다 아티잔포트와 ek43 그라인더로 만드는 브루잉커피도 궁금 바우어윌킨스 제플린 스피커의 음압과 친절함에 가격까지 마곡에서 여길 거르기는 쉽지 않다

크랙 로스터스

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