코리아 브루어스컵 파이널리스트(2019/2020KBRC) 이웅희바리스타의 카페 시네소 s200 머신에 콜드s+e80+kr807 랩스윗 그라인더는 ㅎㄷㄷ하다 독일 엘락 2way 스피커로 귀토피아 전해주고 디카페인 원두를 넣은 블렌드가 압권 디카페인 향미의 아쉬움은 에티오피아와 과테말라 워시드가 채워주고 카페인은 30퍼 줄여 기막히다 탄내 없이 옅은 스모키와 단맛과 체리 향미 프랑스 유기농 라빠르쉐 갈색 설탕이 들어가면 부사 같은 붉으 사과보 변신하다 설탕을 넣기 전부터 부드러운 텍스처와 액체의 중량감이 좋다 도요 사사키 유리잔에 프랑스 듀라렉스 아말피 잔과 스튜디오윌리엄 스푼까지 매장에 비치된 유리잔도 일본 킨토의 것들이다 합성 피혁을 두른 듯한 감촉의 가벼운 철제 트레이도 멋지다 스페셜티라며 가오가 사람을 지배한 경우가 많은데 여긴 흘러 넘치는 친절에 기분도 굿

코시아 커피

서울 중구 다산로16길 38 1층