마포구청에 본점이 있고 여기는 2호점 같다 화이트이글 머신+로버+카이마노그라인더와 말코닉 과테말라 그라인더도 있다 4,500 원 카페라떼는 매일우유가 들어간다 강렬한 커피잔은 홍콩 러브라믹스의 귀한 튤립잔 논슬립 우드필름 트레이에 받쳐 나온다 탄내 없이 아주 희미한 스모키와 에스프레소와 우유 단맛에 고소함을 곁들였다 사람의 첫 인상과 같은 우유거품도 밀도 높고 충분한 텍처를 안겨준다 산미나 꽃과 과일 향미는 없어 조금 단조로움도 공존 껍질을 깐 뽀얀 견과 과육에 씁쓸 쌉쌀한 맛이 안 느껴져서 좋다 온도가 식고 내려갈수록 맛과 향에 질감까지 변화 폭이 적다 마카다미아 탑 노트 같이 호불호 적을 라떼 같다

레이브 에스프레소 바

서울 마포구 독막로19길 43 1층