달라꼬르떼 에보 머신과 스코디2 그라인더로 커피를 만드는 신상카페 cozy하고 조용한 분우기와 액톤 스피커로 흐르는 재즈 3,500 원 에스프레소를 주문 주문한 데미따세 잔이 도착하지 않아 내어주는 커피잔이 예쁘다 한쪽 벽면을 타고 흐른 추출 자국에 꽤 안정적인 에스프레소가 나왔다 설탕 없이 처음 한 모금에서 단맛 임팩트와 콜롬비아가 들어간 블렌드의 블랙체리 향미가 느껴진다 백설탕이 들어가면 대추야자 향미와 처음에 약간 거친 텍스처는 온데간데 없다 탄내 스모키 없이 검붉은 과일에 초콜릿 버무림과 진한 농도 호불호가 없을 에스프레소 세라믹v60에 일본 킨토 서버와 핸드밀 그라인더로 만드는 브루잉커피도 궁금하다 내향인들이 찾는 공간에 적절한 응대와 설탕과 조화가 좋은 에스프레소가 있는 신상카페

플래그 커피

서울 은평구 통일로73길 5-13