현시점에서 국내에서 유일하게 런던의 스퀘어마일커피를 맛볼 수 있다 이태리 다비데 그로피 팬던트 조명과 아르떼미데 스탠드 같은 명품부터 클립쉬 ak6 스피커와 맥킨토시 ma6800 LP로 들려지는 섬세한 선곡에 만족스런 음압까지 국내외의 좋은 원두만 골라 소량 소분해서 내어놓는 브루잉커피 태국부터 부산과 영국까지 저서를 가진 작가의 셀렉 능력이 감탄 ek43s 그라인더와 아일랜드 마르코 sp9 드립 머신에 세라믹 디셈버 바텀리스 드리퍼로 추출 매끄럽고 부드러운 질감에 단맛과 과일의 산미까지 세계 챔피언 ‘제임스 호프만’의 커피답다 루이지보르미올리잔과 글랜캐런잔에 담아 나오는 커피 fb80머신+미토스원 그라인더에 풀만 탬퍼와 레벨링툴 유리잔에도 깐깐한 예열과 라빠르쉐 유기농 개별포장 설탕에 호시자키 제빙기와 마르코 핫디스펜서까지 친절함은 흘러 넘치니 극찬을 남긴다
인터렉티브 커피바
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