의정부 낙양동 '두부촌' "두부에 제육까지 챙기고 싶다면" 솥밥+제육+밑반찬 구성의 한식당을 찾을 때 딱. 요즘 이런 구성으로 된 솥밥 가게가 많이 보인다. 두부가 야들야들한 식감이 아니라 수제두부 특유의 투박함이 살아 있다. 두부 만드는 공정이 유리창으로 보이고 그 앞에는 콩이 포대로 넉넉히 쌓여 있는데 이 부분이 더 건강하게 느껴지는 듯하다. 너무도 삼삼했던 국물요리인 파 두붓국은 두부 본연의 향을 끌어올린 맑은 순두붓국향. 이름이 파 두붓국이었는지는 모르겠다만 ㅎㅎ

두부촌

경기 의정부시 민락로445번길 5