하남 신장동 '풍원장 스타필드하남점' "깊고 진한 보양미역국 한끼" 어른들과 방문하니 한식을 먹어야겠구나 하며 입장. 식사시간이 이른 듯 한데도 넓은 내부엔 이미 손님이 많이 앉아 있었다. 예약석이 있을 정도니 평소엔 더 많겠지 싶다. 가격은 메뉴당 만 원 후반대로 높은 편이다. 그만큼 밑반찬을 비롯해 식사는 제대로 나온다. 터무니 없는 가격을 매기는 게 아니라 맛있게 먹으려면 값을 더 지불하는 게 맞다는 걸 보여주는 대표적인 식당이었다. 참고로 풍원장은 대형쇼핑몰에 많이 입점해 있다. 활전복 조개 미역국 정찬에는 전복이 두 개 들었고 조개 미역국은 작은 조개가 많이 들었다. 본인이 먹은 소고기 미역국 정찬은 대패보다는 두꺼운, 먹기 좋게 슬라이스 된 얇은 소고기와 식감과 간 모두 적절한 표고가 기본으로 듬뿍 들었다. 특히 미역은 질기거나 두꺼움 없이 균일하다. 그리고 미역을 많이 넣고 푹 고아 더 깊은 맛이 나는 국물. 작은 냄비에 좋은 재료를 넣고 오래 끓여도 본재료를 많이 넣고 끓인 그 깊은 맛이 잘 안 난다고 알고 있다. 뚝배기가 커 밑반찬이 없어야만 국물까지 다 마실 수 있겠다 싶다. 식당 1인분이 사실 1.5인분이래도 늘 부족한 사람들에게 2인분 같은 미역국정찬을 적극 추천한다. 추가로 가지탕수와 달리 생선튀김은 따로 판매 중인 메뉴라 리필이 안 되지만, 타르타르가 아닌 식초레몬양념간장 느낌의 상큼한 한식소스 같아 너무 잘 어울렸다. 바삭고소한 멸치볶음은 물엿이 많지도 짜지도 않았고 당면도 맛있는 편. 가지탕수육은 물컹한 걸 싫어하는 사람들이라면 리필 많이 주시니 정말 맛있게 먹을 수 있겠다 싶다. 양이 많아 밥 반공기도 겨우 먹고 왔다.

풍원장

경기 하남시 미사대로 750