고양 스타필드 팥고당에 다녀왔습니다. 쇼핑 중간에 잠시 쉬어갈 겸 시원한 팥빙수와 따뜻한 전통차를 함께 주문해 보았습니다. ​빙수는 단아한 그릇에 소복하게 담겨 나오는데, 부드럽게 갈린 눈꽃 우유 얼음 위로 팥 앙금이 무척 넉넉하게 얹어져 있습니다. 팥이 인위적으로 과하게 달지 않고 알갱이의 고소한 식감이 적당히 살아있어, 끝까지 물리거나 질리지 않고 깔끔하게 먹기 좋았습니다. ​함께 곁들인 따뜻한 차 역시 대추와 잣 등의 고명이 수면 위를 가득 채울 정도로 푸짐하게 띄워져 나옵니다. 은은하고 향긋한 차가 빙수로 차가워진 속을 부드럽게 달래주어 두 메뉴의 조화가 기대 이상으로 훌륭했습니다. 복잡한 쇼핑몰 안에서 자극적이지 않고 정갈한 디저트와 함께 편안한 휴식 시간을 보내고 싶을 때 방문하기 괜찮은 곳입니다.

팥고당

경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 스타필드 고양 1층