삼송에 있는 노비어노라이프에 다녀왔습니다. 앤쵸비 특유의 짭조름한 감칠맛에 오일 향이 파스타에 싹 배어있어서 포크로 돌돌 말아 먹는 순간 감탄이 절로 나옵니다. 위에 수북하게 올라간 신선한 루꼴라의 쌉싸름함과 고소한 치즈 풍미가 오일의 느끼함을 싹 잡아줘서 밸런스가 아주 깔끔하더군요. 앤쵸비 풍미가 비리지 않고 입안에 진하게 감돌아서 행복해집니다 역시 믿고 오는 아지트답게 군더더기 없이 만족스러운 한 접시였습니다!... 더보기
노 비어 노 라이프
경기 고양시 덕양구 동송로 70
믿고먹는 삼송 곱스타에 다녀왔습니다. 보글보글 끓여서 국물부터 한 숟가락 맛봤는데, 칼칼하면서도 곱창에서 우러난 진한 고소함이 싹 퍼져서 속이 확 풀리네요. 곱창에 곱도 꽉 차 있어서 씹을 때마다 감칠맛이 터지고, 잡내 없이 쫄깃쫄깃해서 채소랑 같이 쉴 틈 없이 건져 먹었습니다. 국물이 쏙 밴 버섯이랑 당면 건져 먹다가 밥 위에 진한 국물 얹어서 슥슥 비벼 먹으니 한 그릇 비우는 건 순식간이더군요. 부추무침도, 김치도... 더보기
곱스타 한우곱창구이 곱창전골
경기 고양시 덕양구 삼송로 240
고양에 있는 몬자상에 다녀왔습니다. 여전히 웨이팅이 많네요! 고양점 한정 메뉴라길래 치킨카레 몬자야키로 골라봤는데 철판 위에서 퍼지는 카레 풍미부터 입맛을 확 당겼습니다. 바닥이 노릇하게 눌어붙을 때까지 기다렸다가 작은 주걱으로 긁어먹으니, 부드러운 식감 뒤로 쫀득하고 바삭하게 씹히는 고소함이 제대로 살아있습니다. 카레 양념 쏙 밴 부드러운 닭고기에 녹아내린 치즈랑 바삭한 마늘칩이 씹힐 때마다 감칠맛이 진하게 터지더... 더보기
몬자상
경기 고양시 덕양구 고양대로 1955
삼송에 있는 라이언베이커 노 브레드 노라이프에 다녀왔습니다. 본가갈때 선물로 사갔습니다! 짭조름한 명란 소금빵이랑 치즈 소금빵은 한 입 베어 물자마자 버터의 진한 고소함과 짭짤한 감칠맛이 훅 터져서 손을 멈출 수가 없네요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 씹히는 식감 밸런스가 제대로 살아있습니다. 파이 라인업도 버릴 게 하나 없이 만족스러웠습니다. 상큼달콤하게 씹히는 과육 맛이 매력적인 체리파이랑 애플파이에, 고소함이 ... 더보기
라이언 베이커
경기 고양시 덕양구 삼송로 240
노른자 톡 터뜨려 윤기 도는 고기 푹 찍어 먹는 순간 부드럽게 사르르 녹아내리네요. 달짝지근한 특제 양념이 고기에 쏙 배어있는데, 전혀 질기지 않고 야들야들해서 밥 위에 얹어 크게 한 숟가락 퍼먹기 딱 좋습니다. 살짝 기름지다 싶을 때 생와사비 살짝 올리고 초생강 한 점 곁들여주면 알싸하고 새콤하게 뒷맛을 딱 잡아주더군요. 파 향까지 은은하게 어우러져서 물릴 틈 없이 마지막 한 숟가락까지 그릇 바닥 싹싹 긁어먹고 ... 더보기
연남토마
경기 고양시 덕양구 고양대로 1955
고추장에 버터 조합이라길래 궁금해서 바로 먹어봤는데 생각보다 밸런스가 꽤 괜찮네요. 맥크리스피 특유의 바삭하고 두툼한 치킨 패티에 매콤달콤한 고추장 소스랑 버터의 묵직한 고소함이 싹 감겨 들어옵니다. 첫 입엔 달콤짭짤하다가 뒤로 갈수록 은은하게 알싸한 매운맛이 받쳐줘서 느끼함 없이 쑥쑥 넘어가더군요. 푹신한 번에 아삭한 채소 식감까지 더해져서 퍽퍽하지 않게 술술 들어갑니다. 짭조름한 감자튀김 곁들여가며 한 입 가득... 더보기
맥도날드
경기 고양시 덕양구 고양대로 1948
카페인 부담 줄이고 싶을 때 마시기 좋은 오르조커피랑 당 충전 제대로 되는 하우스밀크커피로 사 마셨네요. 오르조커피는 은은한 커피 느낌 뒤로 보리 특유의 구수한 풍미가 싹 돌아서 시원하게 꿀꺽꿀꺽 들이켜기 딱 좋습니다. 텁텁하지 않고 깔끔해서 늦은 시간에도 부담 없이 마시기 괜찮더군요. 반면에 하우스밀크커피는 딱 원하던 진하고 달달한 다방커피 스타일이라 한 모금 빨자마자 당이 확 돕니다. 달콤한 거 한 입 마시고 구수한 오르... 더보기
메가 MGC 커피
경기 고양시 덕양구 삼송로 189-7
불판 위에 고기랑 같이 구워 먹을 거리가 다양해서 골라 먹는 재미가 쏠쏠하네요. 얇은 고기라 불판에 올리자마자 금방 익어서 쉴 틈 없이 집어 먹기 좋고, 고깃기름에 자글자글 구워진 고사리랑 분홍 소시지 곁들여 먹는 조합이 참 매력적입니다. 멜젓 스타일 소스에 푹 찍어서 파채 얹고 쌈 크게 싸 먹으니 물릴 틈 없이 쑥쑥 들어가더군요. 사이드로 같이 올린 가지랑 떡, 만두까지 알차게 주워 먹으며 든든하게 기름칠 잘하고... 더보기
대패상회
경기 고양시 덕양구 삼송로 191
스타벅스 리저브 매장에 들러 궁금했던 갈라파고스 라 또르뚜가 원두로 시원하게 한잔 마시고 왔습니다. 한 모금 들이켜자마자 특유의 산뜻하고 부드러운 산미에 은은한 단맛이 깔끔하게 이어지네요. 묵직하게 남는 텁텁함 없이 목넘김이 맑고 개운해서 아이스로 가볍게 마시기 딱 좋습니다. 뒤에 남는 잔향도 과하지 않고 기분 좋게 감도는 느낌입니다. 리저브에서 흔치 않은 원두 골라 마셔보는 재미가 쏠쏠한데, 더운 날 입가심하면서 향... 더보기
스타벅스 리저브
경기 고양시 덕양구 고양대로 1955
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