삼송돈가 와인삼겹살을 맛보고 왔습니다. 불판 위에 종이 호일을 깔고 고기를 굽는 방식이라, 기름이 과하게 튀거나 고기가 눌어붙지 않아 식사 내내 깔끔하게 구워 먹을 수 있었습니다. 삼겹살은 와인 숙성 과정을 거쳐서인지 특유의 잡내 없이 맛있었습니다. 불판 한쪽에 김치와 콩나물무침을 넉넉히 얹어 고기 기름에 함께 구워내니, 힐링힐링의 시간 이었습니다
삼송돈가
경기 고양시 덕양구 삼송로 211 1층
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