똠얌 국물 특유의 칼칼하고 산뜻한 향이 코끝을 자극하는 소이연남 쌀국수입니다. 진한 붉은빛 국물에 다진 고기랑 버섯이 넉넉하게 씹히고, 큼직하게 얹어진 고수가 풍미를 싹 올려주네요. 스푼으로 국물부터 크게 떠먹어보니 시큼하면서도 매콤한 게 태국 현지 느낌이 제대로 살아있습니다. 쌀국수 면발에 국물이 착 감겨서 면 한번 후루룩 삼키고 국물 몇 번 떠먹다 보면 순식간에 그릇 바닥이 보입니다. 특유의 새콤매콤한 국물 덕에 자극적이면서도 속이 확 풀리는 맛이라, 다 먹고 나니 땀이 쏙 빠지면서 개운함만 남네요.

소이연남

경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 스타필드 고양 1층