라이언베이커에 들러 시원하게 목을 축이고 왔습니다. ​결이 들어간 독특한 유리잔에 담겨 나오는 음료 비주얼부터 눈길을 사로잡더군요. 소복하게 얹어진 하얀 크림 라떼는 쫀쫀한 크림을 먼저 살짝 맛보고 마셨는데, 쌉싸름한 에스프레소와 고소한 우유가 순차적으로 밀려들어와 풍미가 꽤 깊었습니다. 옆에 딸기 라떼 역시 새빨간 딸기 과육이 우유 위에 아낌없이 올려져 있어, 빨대로 잘 섞어 마실수록 달달하고 상큼한 씹는 맛이 제대로 느껴졌네요. ​카페 분위기도 조용하고 차분해서 잔 들고 수다 떨며 시간 보내기 딱이었습니다. 이번에는 시원하게 음료 위주로만 즐겼지만, 다음번에 방문할 때는 가게 슬로건에 맞게 갓 나온 따끈한 빵도 같이 곁들여봐야겠습니다.

라이언 베이커

경기 고양시 덕양구 삼송로 240 힐스테이트삼송역스칸센 201동 2층 259호