원당 소텐규동에서 정갈하게 나오는 가츠동 한 그릇 싹 비우고 왔네요. 화려한 파란 무늬 그릇에 두툼한 돈가스와 몽글몽글한 계란물이 자작하게 올려져 나오는데, 비주얼부터 식욕을 돋웁니다. 바삭함이 살짝 살아있는 돈가스에 짭조름한 소스가 촉촉하게 배어 있어서, 밥이랑 같이 크게 한 숟가락 떠먹기 딱 좋더군요. 튀김가루 동동 뜬 따뜻한 국물까지 중간중간 마셔주니 조합이 아주 깔끔합니다. 출출할 때 혼자 슬쩍 들러서 부담 없이 속 든든하게 채우기 괜찮은 곳이네요.
쇼텐규동
경기 고양시 덕양구 호국로790번길 36 솔빌딩
민 @miiinsooo
사진은 규동인데 가츠동이 더 맛있나요? 👀👀