삼송에 있는 하이스리파인즈에 다녀왔습니다. 노릇하게 구워진 카야 토스트는 바삭한 식감 뒤로 달콤고소한 풍미가 싹 감겨서 쉴 틈 없이 집어먹게 되네요. 부드러운 계란 속을 듬뿍 채운 타마고 샌드위치도 촉촉하고 담백해서 부담 없이 쑥쑥 넘어갑니다. 갓 만들어서 따뜻 몽글한게 최고입니다! 고소하고 시원한 라떼에 상큼하게 톡 쏘는 레몬 에이드까지 곁들이니 입안이 아주 깔끔하게 정리되더군요. 스콘이랑 쿠키, 과일 산도까지 디저트도 알차고 공간도 아늑해서, 느긋하게 커피 한잔하며 쉬어가기 제격이었습니다.
하이 쓰리 파인즈
경기 고양시 덕양구 신도길 11 1층