수구레 부위를 사용한 국밥과 두루치기를 판매. 국밥 8천, 정식(국밥+두루치기) 1.2만원. 국밥은 적당한 간이 되어있고 거기에 다진 마늘과 고추를 가미해서 먹으면 된다. 뜨끈뜨끈하고 무와 콩나물도 잘 익었고 수구레도 쫄깃하다. 갠적으로 국밥안에 들어간 콩나물과 수구레는 흐물거리는 걸 선호하지만 요 국물 만으로도 해장 3번은 할 수 있을 정도로 맛있었다. 두루치기는 수구레+방아잎+콩나물+고춧가루/산초 약간? 인 듯. 국밥에 비해 다방면으로 맵다! 공깃밥이나 쌈채소랑 같이 먹어야 밸런스가 맞을 듯. 수구레는 늘 국밥만 먹었는데 해물찜 같은(콩나물 때문인 듯) 두루치기라니 새롭다. 콩나물이 좀만 연하면 좋겠다! 귀뚜라미 쪽에서 들어가는 길은 좁으니 오렌지 마트쪽에서 진입하는게 골목 주차하기 편할 듯.
한림 소수구레
경남 김해시 한림면 김해대로 1471 1층